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新店|『吃饭皇帝大』摆驾上海合生汇,寻味土家族美食,助你胃口大开!
发布日期:2018-05-19 11:08:51
新店|『吃饭皇帝大』摆驾上海合生汇,寻味土家族美食,助你胃口大开!
土家族美食,
近来成为了中华美食谱中的热门词。
『吃饭皇帝大』自然要为土家美食开疆辟土!
上海合生汇,我们再度喜迎新店!
原生土家族风情 & 原味土家族美食
将来自湘西的人文美食送到你的眼前手边。
皇帝级的福利也在继续,
4.9折邀你同享土家族丰盛美馔。
上海合生汇店开业特庆
5月18日至5月20日
到店消费可享全单4.9折
5月21日至5月23日
到店消费可享全单5.9折
5月24日至5月26日
到店消费可享全单6.9折
活动说明:
1.优惠不与其他活动同享
2.全单打折活动不含酒水饮料甜品
3.优惠价格仅限堂食,谢绝打包
丁零当啷,银帽绿影红果实
上海合生汇店,是『吃饭皇帝大』在设计风格上的一个大突破。“招财进宝”的牌匾把你引进门,满目尽是摇曳的少数民族银帽,煞是好看。
青瓦石隔墙,竹竿拦起来的半敞开空间,墙上是农民阿伯的草帽,眼前是土家族妇女色彩绚丽的头饰灯。每一处都藏着和土家族相关的千丝万缕,让你等待用餐的时间妙趣横生。
家人好友团聚的话,这里也是你的不二选择。树影斑驳下,仿若带你来到湘西凤凰古城,饭菜香萦绕,是时候享用一餐民族特色浓郁的土家族美食啦。
土家族的美食来源于太阳与自然赐予的天然食材,升华于土家族阿嬷300年祖辈流传的手艺,若是玲琅满目的挑花了眼,不如跟着我们的指引来品一品。
皇帝专享的土家族“满汉全席”
这道看似简单的清炖牛肉,可说是体现了大厨炖汤的功力!精选牛肉加上牛大骨,配上山里的草药,经过一整晚的熬煮,汤汁清澈爽口、异香扑鼻。
牛肉切面好看,肥瘦适宜,蘸上特制酱料更是香得让人口水直咽。送进嘴里咀嚼,肉香四溢好不痛快。
牛肉吃罢,汤更是重头戏。为了不浪费清汤的美味,土家人创造性的加入了牛肉小馄饨和圆圆的小芋头与其一同使用,“馄圆”二字便是来源于此。饱满如小元宝的馄饨,透着肉馅的粉嫩,煞是可爱。在汤里起起伏伏变熟,入口顺滑,鲜美嫩滑。
血粑鸭是湘西的一道名菜,去过凤凰古都的人大都吃过。甚至也有吃货,专为一品这道名鸭,去湘西探访一番的。
“吃饭皇帝大”的血粑鸭,只选用2年以上的老水鸭,再与千家峒的姜王一同烧制,姜香、鸭香融为一体,堪称下饭下酒神器!
口感独特的血粑也十分值得一试,用新鲜宰杀还未凝结的鸭血滴入糯米,蒸锅上蒸够120分钟,才能制成。入口如糯米般,又多几分属于鸭子的鲜美,十分值得一试。
洋芋,也就是土豆,是土家人的当家主粮。洋芋和饭的搭配,不仅好吃还很健康。
当然,土司爷吃的洋芋饭可不一般,除了用土陶制作的鼎锅直接煲出来,里面的配料还相当丰富,想知道什么味道,来一份尝尝吧。
坛子菜来源于湘西特产,所谓坛子菜,则是在土家族人家中的坛子里,经过时间和手艺酿出的独特味道。
独门绝活坛子菜邂逅细皮嫩肉的牛蛙,酱汁浓郁醇厚,更是让牛蛙的鲜美凸显的淋漓尽致,让筷子如雨点般停不下来。
这是“吃饭皇帝大”重金寻访带回来的美味!田二姐是重庆土家族聚居区的名人,卖鸡爪爪卖了二十年,吃过的人没人说不好。
她做的凤爪又香又耙(软烂),入口即化,嘴巴一抿,肥厚的胶原蛋白就能充盈唇齿之间。
雪峰山区的红皮萝卜,在高山昼夜温差巨大的生长环境下,蕴含了满满的糖分。晒干以后制成的萝卜干,脆嫩回甜。再配上我们从湘西农家收回来的土猪腊肉,一同炒制,吃一口你就无法再放下筷子。
『吃饭皇帝大』合生汇店新开的风声一出,
就已经有大批的皇帝粉来光临啦。
期待你也成为其中一员噢!
吃饭皇帝大(上海合生汇店)
地址:上海市杨浦区黄兴路合生汇国际广场5楼
电话:021-65673071
【吃饭皇帝大全国门店】
上海市
吃饭皇帝大(上海正大广场店)
上海市浦东新区陆家嘴西路168号正大广场6楼
电话:021-56775777
吃饭皇帝大(上海中山龙之梦店)
上海市长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心8F红中庭
电话:021-52353657
吃饭皇帝大(上海合生汇店)
上海市杨浦区黄兴路合生汇国际广场5楼
电话:021-65673071
湖南省
吃饭皇帝大(长沙五江天街店)
长沙市雨花区曲塘路48号五江天街北区1期1栋1层(近树木岭路)
电话: 0731-82731117
吃饭皇帝大(长沙河西步步高店)
长沙市岳麓区枫林三路步步高梅溪湖新天地购物广场3楼
电话:0731-88325557
吃饭皇帝大(长沙解放西路店)
长沙市解放西路王府井商务楼4层(原温莎KTV)
电话:0731-89975559
吃饭皇帝大(张家界中商广场店)
张家界市永定区解放路151号中商广场5F
吃饭皇帝大(株洲银泰店)
株洲市荷塘区红旗南路366号银泰财富广场4楼
吃饭皇帝大(怀化通程店)
怀化市鹤城区迎丰西路通程商业广场6楼
广东省
吃饭皇帝大(广州正佳广场店)
广州市天河区天河路228号正佳广场六楼C区
吃饭皇帝大(深圳万科店)
深圳市龙岗区龙岗大道3999号龙城万科里L2-01-02-07号
福建省
吃饭皇帝大(福州万象城店)
福州市台江区工业路万象城4楼(手扶梯旁)
吃饭皇帝大(厦门湾悦城店)
厦门市湖星区日圆二里1号建发湾悦城
江西省
吃饭皇帝大(南昌新建中心店)
南昌市新建区新建中心A区商场4楼喷泉旁
陕西省
吃饭皇帝大(西安小寨赛格店)
西安市雁塔区小寨赛格国际购物中心7楼
山西省
吃饭皇帝大(太原龙湖万达广场店)
太原市杏花岭区解放北路万达龙湖广场三层3007
吃饭皇帝大(临汾五洲国际店)
临汾市开发区河汾路五洲国际4层
湖北省
吃饭皇帝大(荆州江汉北路店)
荆州市沙市区江汉北路49号
吃饭皇帝大(赤壁新都汇店)
赤壁市东洲大道鹏程新都汇
吃饭皇帝大(武汉江腾店)
武汉市汉阳区马鹦路155号江腾广场
天津市
吃饭皇帝大(天津鲁能城店)
天津市南开区水上公园东路绿荫广场鲁能城购物中心4楼
海南省
吃饭皇帝大(海口日月广场店)
海口市国兴大道日月广场摩羯座5楼
贵州省
吃饭皇帝大(贵阳海豚广场店)筹备中
贵阳市花果园海豚广场
全国限量加盟热线
电话:0731-82258857 / 0731-82258557